|
|
|
|
| :: Vesti |
Ne bacajte hranu
[ 19 06 2012 ]
[ www.dwelle.de ] -
U Nemačkoj hrane ima u izobilju. Ipak, mnogima ona nedostaje. Udruženja Nemačka trpeza“ (Deutsche Taffel) nastoji da reši taj problem tako što sakuplja bačenu, ali kvalitetnu hranu i deli je onima kojima je potrebna.
Od 22. do 23 juna, u Sulu i Tiringiji održaće se sastanak aktivista i prijatelja organizacije Nemačka trpeza“ iz cele zemlje i razgovarati o problemima i novim smernicama. Predsedavajući te organizacije Gerd Hojzer kaže da Trpeze“ u Nemačkoj traže nove puteve u borbi protiv strašnog rasipništva životnim namirnicama. Tražimo koncepte kako bismo bolje stupili u direktnu vezu sa proizvođačima i potrošačima, pojašnjava Hojzer i podseća da se prema rezultatima jedne studije univerziteta u Štutgartu, jedanaest miliona životnih namirnica godišnje baca na đubre. Više od polovine potiče iz privatnih domaćinstava, dok su ogromne količine iz restorana i prehrambene industrije.
Pošto ta organizacija ne može da organizuje posete privatnim domaćinstvima gde bi dobijala preostalu hranu, razmišlja se o tome da se građanima omogući da u centre te organizacije donose upakovanu hranu čiji rok upotrebe nije istekao, a koju ne mogu da iskoriste, zato što su na primer previše kupovali. Razmišlja se i o internet-portalu gde bi se nudile suvišne namirnice.
Strogi kriterijumi
Ali, rok upotrebe koji je utisnut na namirnicama nije najvažniji kriterijum. Mnogi proizvodi, kao na primer pirinač ili testo, ali i piće, kao na primer mineralna voda, mogu se bez problema koristiti i posle isteka roka za upotrebu. Najvažniji je njihov kvalitet, tvrde u ovoj organizaciji. To ne važi za mleveno meso ili ribu. Tu smo vrlo strogi“, kaže Gerd Hojzer. Prema njegovim rečima, oko milion i po ljudi u Nemačkoj dobija namirnice od Trpeza“.
U Nemačkoj ima oko četiri i po hiljade centara za izdavanje hrane, a tendencija je u porastu. U prvom redu broj starih i dece kojima je potrebna ova vrsta pomoći, raste. Polovina primalaca životnih namirnica su penzioneri. U prvom redu onima koji su godinama bili nezaposleni ili su primali malu platu, u starosti preti opasnost od siromaštva.
Autorka: Mirjana Kine-Veljković
Odgovorni urednik: Ivan Đerković
INTERNET RADIO ZA MALE PARE www.pasradio.net
|
|
Najnovije[ 19 05 2013 ] [ Ishrana ]
»Tanjir zdrave ishrane
[ 19 05 2013 ] [ Ishrana ]
»Voće i povrće za muškarce
[ 19 05 2013 ] [ Imajte u vidu ]
»Najbolji saveti za mršavljenje koje ste ikad dobili
[ 19 05 2013 ] [ Imajte u vidu ]
»Od ove hrane ćete postati kraljevi seksa
[ 18 05 2013 ] [ Vesti ]
»Katastrofalno stanje u nauci
[ 18 05 2013 ] [ Imajte u vidu ]
»Šta znači kada ste ujutru ukočeni?
[ 17 05 2013 ] [ Imajte u vidu ]
»Kako smanjiti stomačno salo?
[ 17 05 2013 ] [ Imajte u vidu ]
»Stomačno salo i zdravlje
[ 17 05 2013 ] [ Imajte u vidu ]
»Krajnici
[ 17 05 2013 ] [ Imajte u vidu ]
»Gde je u ljudskom mozgu centar za golicljivost
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Pregled vesti |
 |
Pregled nauka |
 |
Pregled zdravlje |
|
|
|